Nährwerte (auf 100g) - Szechuan Pfeffer
| Name: | Szechuan Pfeffer |
| Wissenschaftlicher Name: | Zanthoxylum piperitum |
Szechuan Pfeffer ist kein echter Pfeffer, sondern die getrockneten Fruchtschalen der Zanthoxylum-Pflanze. Er hat ein zitroniges Aroma und eine leichte Schärfe mit einem betäubenden Effekt, ideal für die asiatische Küche.
Dir gefällt Graskind? Dann schau einfach in unserem Shop vorbei und entdecke viele weitere tolle Produkte:
Kräuter rezepte mit QR Code
Ozean-Poster mit QR Code
Sonnensystem Poster mit QR Code
