Dicke Bohnen, auch bekannt als Saubohnen oder Puffbohnen, sind große, proteinreiche Hülsenfrüchte. Sie haben einen milden, nussigen Geschmack und eine cremige Textur, die sie ideal für Eintöpfe, Salate und Pürees macht. Dicke Bohnen sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen und bieten eine gute pflanzliche Proteinquelle.