Nährwerte der Hauptzutat (pro 100 g): Lorbeer
| Name: | Lorbeer |
| Wissenschaftlicher Name: | Laurus nobilis |
| Kalorien (kcal): | 313 kcal |
| Fett: | 8,4 g |
| Kohlenhydrate: | 74,97 g |
| Eiweiß: | 7,6 g |
Anzucht im Haus
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Aussaat im Freien
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Ernte
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Ansaat- und Pflegehinweise für Lorbeer
| Standort | Sonnig bis halbschattig, geschützt vor starkem Wind |
| Bodenbeschaffenheit | Gut drainiert, fruchtbar, humusreich |
| Pflanzabstand | 100-150 cm zwischen den Pflanzen |
| Wasserbedarf | Mäßig, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden |
| Pflegehinweise | Im Winter vor Frost schützen, ältere Blätter entfernen, regelmäßig zurückschneiden zur Formgebung |
| Keimdauer | Lorbeer wird üblicherweise durch Stecklinge vermehrt, Samenkeimung ist unregelmäßig und langsam |
| Verträgliche Nachbarn | Kann in der Nähe der meisten Gartenpflanzen gepflanzt werden, bevorzugt jedoch keine direkte Konkurrenz |
| Zu vermeidende Nachbarn | Pflanzen, die intensive Wurzelkonkurrenz bieten oder sehr schnell wachsen |
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