Nährwerte der Hauptzutat (pro 100 g): Bhut Jolokia
| Name: | Bhut Jolokia |
| Wissenschaftlicher Name: | Capsicum chinense cv. 'Bhut Jolokia' |
| Schärfegrad: | 800.000 - 1.001.304 Scoville |
Bhut Jolokia, auch bekannt als Ghost Pepper, ist extrem scharf und stammt aus Indien. Mit Scoville-Werten über 1 Million ist sie eine der schärfsten Chilis der Welt.
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