Nährwerte der Hauptzutat (pro 100 g): Chinakohl
| Name: | Chinakohl |
| Kalorien (kcal): | 13 kcal |
| Fett: | 0.2 g |
| Kohlenhydrate: | 2.2 g |
| Zucker: | 1.2 g |
| Eiweiß: | 1.0 g |
Chinakohl ist ein mildes, knackiges Blattgemüse, das oft in asiatischen Gerichten verwendet wird. Er hat einen süßen und leicht senfartigen Geschmack und eignet sich hervorragend für Salate, Suppen und Wokgerichte.
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