Nährwerte der Hauptzutat (pro 100 g): Majoran
| Name: | Majoran |
| Wissenschaftlicher Name: | Origanum majorana |
| Kalorien (kcal): | 271 kcal |
| Fett: | 7,0 g |
| Kohlenhydrate: | 49,9 g |
| Eiweiß: | 10,6 g |
Anzucht im Haus
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Aussaat im Freien
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Ernte
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Ansaat- und Pflegehinweise für Majoran
| Standort | Sonnig, geschützt |
| Bodenbeschaffenheit | Leicht, gut drainiert, kalkhaltig |
| Pflanzabstand | 20-30 cm zwischen den Pflanzen |
| Wasserbedarf | Mäßig, trockenheitsverträglich |
| Pflegehinweise | Wenig düngen, bei starkem Frost im Winter schützen |
| Keimdauer | 7-14 Tage bei 18-22°C |
| Verträgliche Nachbarn | Kohl, Bohnen, Radieschen |
| Zu vermeidende Nachbarn | Fenchel, da es das Wachstum beeinträchtigen kann |
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