Nährwerte der Hauptzutat (pro 100 g): Schnittlauch

Name:	Schnittlauch
Wissenschaftlicher Name:	Allium schoenoprasum
Kalorien (kcal):	30 kcal
Fett:	0,7 g
Kohlenhydrate:	4,4 g
Eiweiß:	3,3 g

Anzucht im Haus

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Feb

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Aussaat im Freien

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Ernte

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Ansaat- und Pflegehinweise für Schnittlauch

Standort	Sonnig bis halbschattig
Bodenbeschaffenheit	Humusreich, feucht, gut drainiert
Pflanzabstand	20 cm zwischen den Pflanzen
Wasserbedarf	Regelmäßig gießen, gleichmäßig feucht halten
Pflegehinweise	Im Winter mulchen, um Frostschäden zu vermeiden; im Frühjahr und Sommer gelegentlich düngen
Keimdauer	10-14 Tage bei 15-20°C
Verträgliche Nachbarn	Karotten, Tomaten, Erdbeeren, Salbei
Zu vermeidende Nachbarn	alle Laucharten, Buschbohnen, Kohlgewächse (Blumenkohl, Kohlrabi, Grünkohl)

Nährwerte der Hauptzutat (pro 100 g): Schnittlauch

Ansaat- und Pflegehinweise für Schnittlauch

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Nährwerte der Hauptzutat (pro 100 g): Schnittlauch

Ansaat- und Pflegehinweise für Schnittlauch

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