Nährwerte der Hauptzutat (pro 100 g): Liebstöckel
| Name: | Liebstöckel |
| Wissenschaftlicher Name: | Levisticum officinale |
| Kalorien (kcal): | 31 kcal |
| Fett: | 0,6 g |
| Kohlenhydrate: | 4,9 g |
| Eiweiß: | 3,1 g |
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Ansaat- und Pflegehinweise für Liebstöckel
| Standort | Sonnig bis halbschattig |
| Bodenbeschaffenheit | Feucht, reich an Humus und Nährstoffen |
| Pflanzabstand | 40-50 cm zwischen den Pflanzen, da Liebstöckel groß und buschig wird |
| Wasserbedarf | Regelmäßig und reichlich, verträgt keine Trockenheit |
| Pflegehinweise | Regelmäßig düngen, besonders im Frühjahr, um das kräftige Wachstum zu unterstützen |
| Keimdauer | 14-21 Tage bei 15-20°C |
| Verträgliche Nachbarn | Tomaten, Kohl, Salat |
| Zu vermeidende Nachbarn | Dill, Fenchel, Karotten |
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