Nährwerte der Hauptzutat (pro 100 g): Kalbsleber
| Name: | Kalbsleber |
| Kalorien (kcal): | 120 kcal |
| Fett: | 5 g |
| Kohlenhydrate: | 1 g |
| Eiweiß: | 20 g |
| Cholesterin: | 150 mg |
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