Nährwerte (auf 100g) - Bohnenkraut
| Name: | Bohnenkraut |
| Wissenschaftlicher Name: | Satureja hortensis |
| Kalorien (kcal): | 81 kcal |
| Fett: | 2,1 g |
| Kohlenhydrate: | 15,5 g |
| Eiweiß: | 6,9 g |
Anzucht im Haus
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Aussaat im Freien
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Ernte
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Ansaat- und Pflegehinweise für Bohnenkraut
| Standort | Sonnig |
| Bodenbeschaffenheit | Leicht, gut drainiert, nicht zu nährstoffreich |
| Pflanzabstand | 15-20 cm zwischen den Pflanzen |
| Wasserbedarf | Mäßig, trockenheitsverträglich |
| Pflegehinweise | Wenig düngen, bevorzugt kargere Böden; jährlich zurückschneiden fördert buschiges Wachstum |
| Keimdauer | 10-14 Tage bei 15-20°C |
| Verträgliche Nachbarn | Bohnen, Zwiebeln, Erdbeeren |
| Zu vermeidende Nachbarn | Keine spezifisch bekannten negativen Assoziationen |
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