Nährwerte der Hauptzutat (pro 100 g): Habanero Francisca
Name:
Habanero Francisca
Wissenschaftlicher Name:
Capsicum chinense cv. 'Habanero Francisca'
Schärfegrad:
250.000 - 400.000 Scoville
Die Habanero Francisca ist eine seltene Variante der Habanero, bekannt für ihre leuchtend rote Farbe und extreme Schärfe, die sich gut für scharfe Saucen und Gewürzmischungen eignet.