Nährwerte (auf 100g) - Minze
| Name: | Minze |
| Wissenschaftlicher Name: | Mentha |
| Kalorien (kcal): | 70 kcal |
| Fett: | 0,9 g |
| Kohlenhydrate: | 14,3 g |
| Eiweiß: | 3,8 g |
Anzucht im Haus
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Aussaat im Freien
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Ernte
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Ansaat- und Pflegehinweise für Minze
| Standort | Sonnig bis halbschattig |
| Bodenbeschaffenheit | Feucht, reich an organischen Stoffen, gut drainiert |
| Pflanzabstand | 30 cm zwischen den Pflanzen, Minze breitet sich schnell aus |
| Wasserbedarf | Regelmäßig gießen, um den Boden gleichmäßig feucht zu halten |
| Pflegehinweise | Regelmäßig ernten, um ein kräftiges Wachstum zu fördern; kann in Töpfen angebaut werden, um die Ausbreitung zu kontrollieren |
| Keimdauer | 10-15 Tage bei 20°C |
| Verträgliche Nachbarn | Kohl, Erbsen, Salat |
| Zu vermeidende Nachbarn | Kamille, da sie das Wachstum von Minze hemmen kann |
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