Nährwerte der Hauptzutat (pro 100 g): Scotch Bonnet
Name:
Scotch Bonnet
Wissenschaftlicher Name:
Capsicum chinense cv. 'Scotch Bonnet'
Schärfegrad:
100.000 - 350.000 Scoville
Die Scotch Bonnet ist eine sehr scharfe Chili aus der Karibik, bekannt für ihr fruchtiges, tropisches Aroma. Sie wird häufig in karibischen Gerichten und scharfen Saucen verwendet.