Nährwerte der Hauptzutat (pro 100 g): Yellow Bumpy
| Name: | Yellow Bumpy |
| Wissenschaftlicher Name: | Capsicum chinense cv. 'Yellow Bumpy' |
| Schärfegrad: | 150.000 - 300.000 Scoville |
Yellow Bumpy-Chilis sind für ihre leuchtend gelbe Farbe und extreme Schärfe bekannt. Sie haben ein fruchtiges, leicht süßliches Aroma und eignen sich hervorragend für scharfe Saucen und Gewürzmischungen.
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