Nährwerte der Hauptzutat (pro 100 g): Scotch Bonnet
| Name: | Scotch Bonnet |
| Wissenschaftlicher Name: | Capsicum chinense cv. 'Scotch Bonnet' |
| Schärfegrad: | 100.000 - 350.000 Scoville |
Die Scotch Bonnet ist eine sehr scharfe Chili aus der Karibik, bekannt für ihr fruchtiges, tropisches Aroma. Sie wird häufig in karibischen Gerichten und scharfen Saucen verwendet.
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